Święty Szarbel, którego wspomnienie liturgiczne obchodzone jest 28 lipca, w tradycyjnej ikonografii zawsze przedstawiany jest z zamkniętymi oczami. Jest to charakterystyczna cecha jego wizerunków.

Wizerunki świętego Szarbela zazwyczaj ukazują go z twarzą okoloną białą brodą, w czarnym kapturze i otoczonego aureolą świętości. Zamknięte oczy nadają mu wygląd pogrążonego w głębokiej modlitwie.

Ta specyficzna reprezentacja ma swoje korzenie w życiu świętego jako mnicha-pustelnika. Zgodnie z tradycją, maronicki pustelnik nie nawiązuje bezpośredniego kontaktu wzrokowego z odwiedzającymi go wiernymi, co symbolizuje jego całkowite oddanie modlitwie i życiu wewnętrznemu.